厚揚げのネギ味噌詰め
hirousao @cook_40118013
赤味噌とネギのコンビに思わずニヤリ
このレシピの生い立ち
厚揚げが余っていたので味噌詰めはどうだろうと思いやってみました。ハンパネギも使えて冷蔵庫がスッキリ。
アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げは熱湯を回しかけ軽く油抜きする
- 2
１を半分に切り袋状に切り込みを入れる
- 3
ネギをみじん切りにし、赤味噌と酒とみりんで混ぜる
-
- 4
袋状にした厚揚げにネギ味噌を詰める
-
- 5
トースターで焼く
-
- 6
出来上がり
-
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