和風出汁香る豚肉と茸パスタ★☆
味付けはシンプルにしました★☆
このレシピの生い立ち
アイディアが浮かんだので。レシピ保存の為に！
作り方
- 1
フライパンにオイルを敷いて、野菜と肉を炒める。
- 2
パスタ鍋又は深鍋に湯を沸かし、乾麺パスタを茹でておく。
- 3
茹でるときは、少量塩を加えて。
- 4
味付けをする。調味料を加えて炒める。少し煮立てて、煮含める。
- 5
仕上げに白出汁を加えて煮含めます★☆ソースの完成です★☆
- 6
器に装う前に。ボウルに移して麺とソースを全体的に絡める。
- 7
器によそい、頂いて下さいね。
コツ・ポイント
ありません。
作る事や食べる事。食卓を囲み、喜んで食べて貰える瞬間が調理する幸せと喜びです★☆調理大好き★☆祖父より楽しさを教わりました。オリジナルアレンジレシピ保管と両親のレシピメモ兼ねています。再度調理して楽しみながら上達する為に。日々精進日々感謝。下手の横好きながら★☆つくれぽ励みに掲載更新中。ご縁があります様に☆数々のレシピより閲覧頂き、本当に心から感謝致します☆★携帯変更にあたりアカウント削除します
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