ごはんがすすむ、大葉の醤油漬
ハル爺 @cook_40050084
この時期、道の駅に行くと沢山入って売っている大葉を余すことなく食べられます。冷蔵庫で一週間くらい持ちます。
このレシピの生い立ち
薬味や飾りで使うことが多い大葉を、もっと身近なおかずにしようと思い作りました！刻んで薬味にしたり、炊きたてごはんを巻いて食べると最高です！
ごはんがすすむ、大葉の醤油漬
この時期、道の駅に行くと沢山入って売っている大葉を余すことなく食べられます。冷蔵庫で一週間くらい持ちます。
このレシピの生い立ち
薬味や飾りで使うことが多い大葉を、もっと身近なおかずにしようと思い作りました！刻んで薬味にしたり、炊きたてごはんを巻いて食べると最高です！
作り方
- 1
タッパーに大葉を入れてタレを注いで1時間で完成です。時々上下にすると満遍なく浸かります！
コツ・ポイント
タレは足りなければ増やしてください。
後は待つだけです！
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