超簡単!納豆昆布で大根の漬物

げおGeo♂ぴっぴ @cook_40142973
超簡単!大根を切って和えるだけ♪
長く漬けなくても、和えた後すぐに食べれます☆
調味料は昆布つゆ(めんつゆ)だけです。
このレシピの生い立ち
山形県の郷土料理の「だし」の大根バージョン的なイメージで作ってみました。
忙しいときや材料があまりないとき、大根の大量消費などに役立ちます。
作り方
- 1
大根は皮をむいて2~3ミリの厚さのイチョウ切りにします。
- 2
タッパーやボウルに材料をすべて入れてよく混ぜたら完成です。
- 3
昆布つゆはヤマサのものを使ってます。
- 4
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コツ・ポイント
コツは特になし!!!
漬物というより和え物かも(笑)
お好みで納豆昆布や昆布つゆ(めんつゆ)の量を調節してください。
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