作り方
- 1
鍋に水145gを入れて沸騰してから大豆のお肉を入れて湯でます。
- 2
大豆のお肉はいったん水を切ってからこんにゃく麺、薬味ねぎ、にんじんが柔らかくてなるまで一緒に弱火で炒めます。
コツ・ポイント
今後、食物繊維のある食事を作りたいと思います。
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