大根の簡単和えもの☆
ふみふみ♡ @cook_40111066
余った大根を、生で食べたくて作りました。
このレシピの生い立ち
大根サラダは、和風ドレッシングで頂く事が多いので、マヨ和えにしようと思いつきました。
アプリでひらく作り方
- 1
大根を千切りにし、塩を振り5分くらい置いておく。
- 2
ちくわを縦に半分に切り、5㍉に斜め切りにする。
- 3
大根から出た水分を絞って、塩コショウ・マヨネーズ・ちくわ・パセリを和えて出来上がり！
コツ・ポイント
大根は水分が
出るので、塩もみ必須です！
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