トマトと鶏肉のさっぱりスープ

ぞうさんのお家
ぞうさんのお家 @cook_40037821

さっぱりした鶏もも肉のトマト煮です。
このレシピの生い立ち
鶏もも肉をさっぱり食べたくて作りました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 鶏肉もも 1まい枚
  2. 玉ネギ 1個
  3. トマト 2個
  4. エリンギ 1本
  5. オリーブオイル 適量
  6. Aだし 1カップ
  7. A醤油 大さじ2
  8. Aみりん 大さじ2

作り方

  1. 1

    鶏肉はぶつ切りにする。
    玉ネギはくし切り、トマトも4等分にする。エリンギは一口サイズに。

  2. 2

    鍋にオリーブオイルをあたため、玉ねぎを入れ軽く火を通す。焦げないようにかきまぜて。

  3. 3

    Aをいれ、弱火で4~5分くらい。
    トマト、エリンギをいれ、蓋をして4分くらい煮る。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

ぞうさんのお家
ぞうさんのお家 @cook_40037821
に公開
幼いころから、お菓子や料理作りが好きでした♬ 大人になってからは簡単に手早く、健康に・・・作りに目覚めてます〜♡胃が弱く、甘すぎるものはしんどくなるので、胃もたれしにくく、体にも優しい甘さになるのがいいな♥つくれぽいただいて、とても感動&うれしく思っています。 皆さんにもお口にあうものがあれば幸いです✿>v<2014年より小麦アレルギーと卵アレルギーと蕎麦アレルギーの幼児食に奮闘中!!
もっと読む

似たレシピ