簡単！トマトと玉ねぎのコンソメスープ♡

ココハナミコ☆'s cooksnap of when they made 簡単！トマトと玉ねぎのコンソメスープ♡.
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☆ゆずれもん☆'s cooksnap of when they made 簡単！トマトと玉ねぎのコンソメスープ♡.
ＯＧＵＯＧＵ
ＯＧＵＯＧＵ @cook_40044507

トマトでさっぱり飲めるスープです(*´∀｀)
つめたく冷やしてもおいしいですよ♪
2014.9.4話題入りしました♡♡♡
このレシピの生い立ち
トマトステーキをしたはしっこトマトが余っていて、コンソメスープをしたときに角切りにして入れてみたらおいしかったのがはじまりです(*´∀｀)

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材料

2人分
  1. トマト 中1/2個
  2. 玉ねぎ 中1/2個
  3. 水 400ml
  4. コンソメ 5g
  5. 塩こしょう(又はクレソル) 少々
  6. 乾燥バジル(なくても可) 少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎを粗めにみじん切りにする。

    トマトは角切りにする。

  2. 2

    鍋に水、コンソメ、玉ねぎを入れ煮込む。

  3. 3

    玉ねぎが柔らかくなったら、塩こしょうで味付け。

  4. 4

    トマトを入れる。
    トマトがあったまったら出来上がり♪

    お好みでバジルを振ってください♪

  5. 5

    2014.9.4つくれぽ10人達成し、話題入りしました♡作って下さった皆さまありがとうございます(*´∀｀)♪

  6. 6

    2016.9.2にプレミアム献立に選ばれました！( ´艸｀)

  7. 7

    ありがとうございます♡

  8. 8

    2016.10.2プレミアム献立に選ばれました！

  9. 9

    2017.7.18 プレミアム献立に選ばれました！
    ありがとうございます！

  10. 10

    2019.5.7 クックパッドニュースに掲載していただきました！
    ありがとうございます(｡•ㅅ•｡)♡

コツ・ポイント

トマトに火を入れすぎないことくらいです(*´-`)

お好みでベーコンやウインナー、ハムなどを入れてもおいしいです♡

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レシピ作者

ＯＧＵＯＧＵ
ＯＧＵＯＧＵ @cook_40044507
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三重県在住。2児の母です(*´︶`*)これからもボチボチマイペースにやっていこうと思います♪つくれぽの掲載が遅くなることがあります…( ´△｀)ご了承ください(。>д<)
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