*揚げない!簡単大学芋*

ありさrecipe♡ @alisa_recipe
あらかじめ電子レンジで加熱をしてるので少ない油で調理が可能!バターが隠し味!
もう箸が止まらない、簡単ホクホク大学芋!
このレシピの生い立ち
大量にサツマイモもらったので大学芋を作ってみました。
作り方
- 1
サツマイモを食べやすい大きさに切ります。
切ったら耐熱皿に移し、ラップをして、電子レンジで5分〜6分加熱します。 - 2
フライパンにごま油を引き、サツマイモを焼きます。
- 3
両面軽く焦げ目がついたら、キッチンペーパーで余分な油を取ります。
- 4
砂糖、醤油、酢を加えます。
フライパンを回しながら、サツマイモと絡めて、最後にバターとゴマを加えたら完成! - 5
熱々のうちにお召し上がりいただいてもいいですし、お弁当に入れてもいいと思います。
コツ・ポイント
隠し味の最後のバターはあってもなくても◯。でもあると最高。
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