作り方
- 1
豚肉に①を揉みこむ。
キャベツは手でちぎる。
溶き卵に②を加える。 - 2
豚肉は①を揉みこむ。
キャベツは手でちぎる。
溶き卵に②を加える。 - 3
スクランブルエッグを作り取り出す。
同じフライパンで豚肉を炒め、色が変わったらキャベツを加え炒める。 - 4
キャベツが柔らかくなったら、卵と③を入れ軽く炒める。
最後にごま油と黒胡椒をかける。 - 5
卵はスクランブルエッグにして取り出す。
- 6
同じフライパンにごま油を熱し、豚肉を炒め、色が変わったらキャベツを炒める。
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