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日清の冷やし中華の袋麺を簡単アレンジ！！
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日清の冷やし中華の袋麺を簡単アレンジ！！-レシピのメイン写真

日清の冷やし中華の袋麺を簡単アレンジ！！

バンビ0712
バンビ0712 @cook_40205777

本当に簡単！暑い日にどうぞ！
このレシピの生い立ち
この袋麺が旨すぎて、冷やし中華だけじゃもったいないと思いアレンジしてみました！

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日清の冷やし中華の袋麺を簡単アレンジ！！

バンビ0712
バンビ0712 @cook_40205777

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この袋麺が旨すぎて、冷やし中華だけじゃもったいないと思いアレンジしてみました！

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材料

三人分
  1. 豚ひき肉 200g
  2. もやし 一袋
  3. エノキ 半束
  4. にんにく ひとかけ
  5. 生姜 多め
  6. 豆板醤 大さじ１
  7. 砂糖 大さじ１
  8. 味噌 大さじ１
  9. 大葉 どっさり
  10. 酒 大さじ１
  11. ごま油 小さじ1
  12. 塩こしょう 4ふり
  13. 日清の冷やし中華(ラ王) 3袋
  14. 付属のたれ 3袋
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作り方

  1. 1

    もやしとエノキを細かく切る

  2. 2

    熱したフライパンに、みじん切りにした
    ニンニクと生姜を入れて香りがしてきたらひき肉を投入

  3. 3

    火が通ったら、もやしとエノキを投入

  4. 4

    全体的にしんなりしてきたら調味料を全部投入(少し濃いめですが麺と絡めるので大丈夫です！)

  5. 5

    最後にごま油を回し入れる

  6. 6

    5分茹でた麺を冷水で洗ってお皿に盛り、その上に出来たそぼろをドサッと盛る。

  7. 7

    その上に大量の大葉をドサッと盛り付けたら完成！

コツ・ポイント

もやしとえのきはみじんぎり。
とくにコツはありません。とにかく簡単で美味しいです！！
味見をしながらタレの量は調整してください

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バンビ0712
バンビ0712 @cook_40205777
2014/07/01 11:13に公開

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