かさ増しオムライス

桃ねこ49
桃ねこ49 @cook_40269619

ご飯の量を少なく、野菜多く!
このレシピの生い立ち
炊いてあるご飯が少なかったので

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材料

1人前
  1. ご飯 茶碗一杯分
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. ピーマン 3個
  4. しめじ(お好きなキノコ 1/2袋
  5. ☆ケチャップ 大さじ3
  6. ☆塩コショウ 少々
  7. ☆コンソメ 小さじ1/2
  8. **
  9. 2個
  10. 牛乳 大さじ1
  11. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    野菜とキノコは粗くみじん切りにし、サラダ油をフライパンにひいて炒めます。日が通ってきたら☆も全部入れて混ぜます。

  2. 2

    ケチャップご飯は皿にうつし、別のフライパンに大さじ2油をいれて、混ぜ合わせた卵液をうすーく流し入れます。

  3. 3

    ある程度火が通ったら、ケチャップご飯の上にのっけて出来上がり。
    お好みでケチャップを絞ってください♪

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レシピ作者

桃ねこ49
桃ねこ49 @cook_40269619
に公開
夫と二人暮らしです。毎日なに作ったらいいのか…料理はあんまり得意ではありません。クックパッド様、いつも助けてもらってます♪
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