とうもろこしのカルボナーラ
とうもろこしの香りで笑顔になります。
このレシピの生い立ち
甘〜いとうもろこしが手に入ったので、パスタソースにしてみました。
作り方
- 1
とうもろこしを茹でたらミキサーにかけます。
- 2
ミキサーにかけたとうもろこしと、卵、チーズを混ぜておく
- 3
パスタを茹でている間に、ベーコンをカリカリに焼いて、ソースの脇に置いておく。
ニンニクは入れません。 - 4
パスタをアルデンテで茹であげて、準備してあったソースにあえて、仕上げにブラックペッパーをかけて完成！
コツ・ポイント
美味しいとうもろこしがあればOK
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料理は手間と手際と愛情💕アリサです🐰濃厚なカルボナーラソースにとうもろこしの甘みで大優勝🏆️🎊✨作って頂けたら、つくれぽくれるとうれしいです💝#パスタ
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