人気者~小松菜とシーチキンの卵とじ~

mamityn61
mamityn61 @cook_40060849

小松菜だけの水分で十分美味しい☆彡
味付けも簡単!!
すぐ出来て、あと1品って時にいかが?
このレシピの生い立ち
菜っ葉類はいつもこうやって煮ます

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材料

  1. 小松菜 1把
  2. シーチキン缶(水煮) 1缶
  3. 3個
  4. 砂糖 大1
  5. 醤油 大1強

作り方

  1. 1

    小松菜は洗って、葉と茎に分けて食べやすい大きさに切る

  2. 2

    フライパンに小松菜の茎を入れ砂糖を入れて火にかけ混ぜるる。

  3. 3

    少し水分が出てきたら葉を入れ、蓋をして、少ししんなりしてきたら醤油を入れて混ぜる
    (水分が出ています)

  4. 4

    シーチキン缶(汁ごと)を入れ混ぜて、卵を溶いてとじる。蓋をして1~2分。

  5. 5

    ちなみに使ったシーチキン缶(水煮)

コツ・ポイント

砂糖で水分が十分出てきます。
だしやお水入れなくても大丈夫!
シロナでも出来ますよ

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レシピ作者

mamityn61
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