小松菜と絹揚げの味噌汁
けろっぴン @cook_40061567
食べ応えのあるボリューム味噌汁。絹揚げは油を抜かずにそのままで。2017・1/20検索1位★ありがとうございます。
このレシピの生い立ち
絹揚げと小松菜たっぷり、食事前の味噌汁が食べ過ぎを防止してくれてます。
アプリでひらく作り方
- 1
お椀2杯分の水でだしをとる。わが家は煮干しが多いですがお好みのだしで。
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- 2
キッチンペーパーでさっと油をふいた絹揚げを食べやすい大きさに切って入れる
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- 3
沸いてきたらざく切りの小松菜を入れお味噌を溶き入れて完成。ぐらぐらする前に火を止める。
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- 4
味噌汁からがわが家のオキテ★
ダイエット中に満足の味噌汁です。
コツ・ポイント
小松菜のシャキシャキが美味しいのでサッと火を通します。
リアクション
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