イタリアン白和え

MSTcooking
MSTcooking @cook_40094490

コンソメ味の洋風白和え(・∀・)人(・∀・)♪
カラフル&ヘルシーな
おつまみにぴったりな簡単レシピ(*≧∀≦*)♪
このレシピの生い立ち
【しぼり豆腐】って白和え用の
名の通り水分が少し絞ってある豆腐…
関東に売ってない!Σ(‾□‾;)ので

木綿豆腐で♪作りました(・∀・)人(・∀・)

今日は~見た目は和風♪
味は~洋風イタリアンです(*≧∀≦*)

イタリアン白和え

コンソメ味の洋風白和え(・∀・)人(・∀・)♪
カラフル&ヘルシーな
おつまみにぴったりな簡単レシピ(*≧∀≦*)♪
このレシピの生い立ち
【しぼり豆腐】って白和え用の
名の通り水分が少し絞ってある豆腐…
関東に売ってない!Σ(‾□‾;)ので

木綿豆腐で♪作りました(・∀・)人(・∀・)

今日は~見た目は和風♪
味は~洋風イタリアンです(*≧∀≦*)

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 木綿豆腐 約1丁
  2. ミニトマト 約5〜10個
  3. 人参 約1/2〜1本
  4. ルッコラ 約1束
  5. 顆粒コンソメ 適量
  6. ブラックペッパー 適量

作り方

  1. 1

    木綿豆腐を滑らかになるまでつぶし、顆粒コンソメ又はコンソメを砕き混ぜる

  2. 2

    人参を千切りにして、ルッコラも同様の長さでカットして茹でる

  3. 3

    種を取ったトマトと、水気を絞った②を和え、ブラックペッパーで味を整えて皿に盛りつけ完成

コツ・ポイント

写真は木綿豆腐ですが…
豆腐を柔らかいのに変えるとより滑らかな白和えに仕上がります(・∀・)人(・∀・)♪

味噌味も良いけど…
今日は~洋風に
顆粒コンソメで簡単味付け( ^∀^)♪

ほうれん草の代わりに♪ルッコラにしてみました♪

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
MSTcooking
MSTcooking @cook_40094490
に公開
アクセス&つくれぽありがとうございます【昆布だしレシピ】【砂糖不使用】レシピ♪since2016.4.24クックパッド朝ごはん部&おつまみ部( ^∀^)第1回調味料検定【名人・通】食生活アドバイザー②アスリートフードマイスター③
もっと読む

似たレシピ