トムヤム冷やし中華
青い空と白い雪 @cook_40099804
夏の定番冷やし中華をトムヤムクンで作ってみました。
このレシピの生い立ち
定番メニューをトムヤムクンでアレンジ。
夏らしくさっぱりしておいいしいです。
レモン汁を加えればよりさわやかになります。
トムヤム冷やし中華
夏の定番冷やし中華をトムヤムクンで作ってみました。
このレシピの生い立ち
定番メニューをトムヤムクンでアレンジ。
夏らしくさっぱりしておいいしいです。
レモン汁を加えればよりさわやかになります。
作り方
- 1
湯にパラパッパトムヤムクン味を入れて溶かし、トマトピューレを入れ冷しておく。
- 2
具材はきっておく。
- 3
中華麺をゆで、水で冷やしてしめる。
- 4
器に３を入れ、具材をトッピングし、たれをまわしかけます。
コツ・ポイント
トムヤムクンとトマトピューレはお好みで変えてください。今回具材はほとんど生のまま使用してますが、茹でてもいいと思います。
たれの量が足りなかったので実際はもう少し多く作ってみてください。
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