作り方
- 1
ボールに鶏肉を入れて調味料を全部入れて揉みこむ。
- 2
ラップをして冷蔵庫に入れて味を馴染ませる。
- 3
染み込んだら片栗粉をまぶして高温で揚げる。
- 4
周りがカリカリになったら、中火にして中まで火を通す。
- 5
最後に高温で揚げて完成〜！
コツ・ポイント
にんにくと生姜は好みで調整して下さい！
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ラップをして冷蔵庫に入れて味を馴染ませる。
染み込んだら片栗粉をまぶして高温で揚げる。
周りがカリカリになったら、中火にして中まで火を通す。
最後に高温で揚げて完成〜！
にんにくと生姜は好みで調整して下さい！
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