超簡単☆舞茸と獅子唐のイタリアンソテー
YAYA★PAN @cook_40129156
5分でできて超簡単☆和の素材をイタリアンで！
和食のアクセントやパスタ料理の付け合わせにどうぞ。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中のものを組み合わせて。
茸類はイタリアンにも和風にもよく会います。
超簡単☆舞茸と獅子唐のイタリアンソテー
5分でできて超簡単☆和の素材をイタリアンで！
和食のアクセントやパスタ料理の付け合わせにどうぞ。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中のものを組み合わせて。
茸類はイタリアンにも和風にもよく会います。
作り方
- 1
フライパンにオリーブオイルとおろしニンニクを入れて、ほぐした舞茸を炒めます。
-
- 2
香りが立ったら、切れ目を入れた獅子唐を加えて振り醤油。中火で炒めます。
-
- 3
全体に火が通ったらできあがりです。
-
コツ・ポイント
☆獅子唐の根元のあたりに1センチ程度包丁を入れて、火を通しやすくします。
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