豚ロースのねぎ南蛮
ペコかず♪ @cook_40256042
中きジューシーでねぎ南蛮だれが抜群にマッチします！工程も少なく、簡単にボリュームある食事ができます♫
このレシピの生い立ち
豚ロースがとても安くて作ってみました！
豚ロースのねぎ南蛮
中きジューシーでねぎ南蛮だれが抜群にマッチします！工程も少なく、簡単にボリュームある食事ができます♫
このレシピの生い立ち
豚ロースがとても安くて作ってみました！
作り方
- 1
豚ロースに塩胡椒、片栗粉をまぶしておく。
-
- 2
ねぎを小口切りにして、ねぎ南蛮だれの調味料と混ぜておく。
- 3
フライパンにサラダ油を敷き、中火で豚ロースを焼き目が付くまで焼く。
-
- 4
ひっくり返して弱火で火がしっかり通るまで5分ほど焼く。
-
- 5
お皿に盛り付け、②をかければ完成！
コツ・ポイント
揚げ焼きにするため、普通に焼く時より少し多めに油を使用してください。
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