栄養満点♡簡単☆鮭と白菜の豆乳味噌スープ
yukiron719 @cook_40140784
とっても簡単で野菜も沢山食べれる栄養満点のお汁♪
寒い日はこれであったか～♡
このレシピの生い立ち
冬の我が家の定番！
栄養満点で風邪知らず♪
栄養満点♡簡単☆鮭と白菜の豆乳味噌スープ
とっても簡単で野菜も沢山食べれる栄養満点のお汁♪
寒い日はこれであったか～♡
このレシピの生い立ち
冬の我が家の定番！
栄養満点で風邪知らず♪
作り方
- 1
野菜をひとくち大に切る
今回は、玉ねぎ、人参、大根、白菜、さつま芋、しめじを使いました♪
-
- 2
鮭は綺麗に洗ってひとくち大に切り、キッチンペーパーでふく
-
- 3
鍋にだし汁をいれて沸騰したら、鮭→根菜の順番にいれて煮る
-
- 4
5分ほど煮たら葉物とキノコをいれてさらに煮る
-
- 5
野菜全体に火が通れば、豆乳をいれて沸騰したら火を止める
-
- 6
味噌とお醤油で味を整えれば完成♡
お好みで刻みネギをかけて召し上がれ♡
-
コツ・ポイント
今回は入れたものを載せてますが、野菜は何でも合いますよ♡冷蔵庫の整理にも◎
小学5年生と3年生の兄弟の母ちゃんやってます(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)食べ盛りになり、おちびたちの｢美味しい‼️｣に元気をもらってます୧(๑•̀ㅁ•́๑)૭✧腕を磨くために皆様のレシピも参考に頑張ります✨マイレシピ基本分量は適当なんですが、覚書も兼ねてレシピにゆるーりと残したいと思います♪ 皆様のつくれぽとても励みになってます、ありがとうございます( ´ ▽ ` )ﾉ
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