銀だらの煮付け

Natalie7 @cook_40155396
塩麹でプリプリの煮付けに♡
このレシピの生い立ち
銀ダラの切り身が安く手に入り
普段食べる銀ダラみりんと違う味付けで食べてみたく
煮付けにしてみました。
作り方
- 1
沸騰したお湯をさっと回しかけ
臭みをとります。 - 2
銀ダラに塩麹をまんべんなく塗ります。
- 3
鍋に、水・酒・みりん・醤油・砂糖・しょうがをいれ一煮立ちする。
- 4
落としブタをし煮詰まってきたら出来上がり。
コツ・ポイント
魚を臭みを取る為に塩麹を使うと
身もプリプリになって一石二鳥です。
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銀だらの煮付け
甘辛いお味の煮付けはなんでこんなに美味しいの?わが家は白身魚の煮付けは全てこの味付けです(笑)


ぶっこみ☆銀だらの煮付け♪
フライパンに入れるだけの銀だらの煮付け♪


✿私の銀だらの煮付け✿
私の大好きな銀だらの煮付け♥️家族みんな大好きです(^-^)


銀だらの煮付け
昔から大好きだった銀だらの煮付け。初めて母に教わりました~♪


銀だらの煮付け
とっても簡単に美味い魚の煮付けができます^^


銀だらの煮付け
水を使わずコッテリ煮付けてアテにもおかずにも


銀だらの煮付け(覚え書き)
銀だらの煮付けといえば、いつもこの作り方。家族皆に喜んでもらっています。


銀だらの煮付け
一緒に野菜も煮付けてGOOD!


簡単美味・普通の銀だらの煮付け
魚の煮付けが10分ちょっとで出来上がり♪冬の逸品です。


皆んな大好き♡銀だらの煮付け♪
とろ〜り脂の乗った銀だらの煮付けは家族皆んな大好き♡スーパーで目にしたら必ず作ります♪


銀だらの煮付け
夫に大好評だった銀だらの煮付けです。


甘めの銀だらの煮付け
甘めの煮付けです。


基本の銀だらの煮付け
基本的な魚の煮付けです。鯛にもオススメです✨R2.7.16レシピ改良


銀だらの煮付け☺
脂の乗った銀だらを甘辛く煮付けました♡大葉を添えて風味よく☆ごはんにぴったりな煮魚です♪


銀だらの煮付け 107
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焼くより簡単!銀だらの煮付け
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脂がのっておいしい♪銀だらの煮付け
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【簡単レシピ】銀だらの煮付け♪
調味料を入れて煮込むだけの簡単な煮付け☆酒をたっぷり使って旨味もたっぷり☆銀だらの脂がトロっと味わい深く美味しいですよ♪


めんつゆで簡単!銀だらの煮付け☆
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銀だらの煮付け
夕飯のおかずに♪


銀だらの煮付け 275
銀ダラの煮付けです。事前に茹でているため、生臭さがあまりなく美味しいです。


☆銀だらの煮付け☆
★★★つくれぽ900件 話題入りレシピ★★★甘じょっぱい煮汁がご飯によく合う♪


銀だらの煮付け
個人的なメモです✍


銀だらの煮付け
簡単なのに本格和食、ご飯が進むあまから煮♪


銀だらの煮付け
定番の煮魚。とっても簡単です。


簡単☆銀だらの煮付け
銀だらは臭みがあるのでしっかり下処理すると、とても美味しくなります☆下処理無しでも作れますが…下処理した方がお勧めです☆


簡単☆銀だらの煮付け~家族分~
簡単なのですぐに作れます。カレイでもなんでもお好きなお魚でどうぞ。*2014.2.2話題入りありがとうございます!


これは自信作!(*^^*)銀だらの煮付け
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黄金比基本の煮魚 銀だらの煮付け
4:1:1:1:0.5弱で美味しい煮魚が簡単に作れます。添え物のおまけレシピ付き。色々な魚でお楽しみ下さい。


銀だらの煮付け
あーまいお魚♪

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