10時のおやつねったぼ
Rinaねーね @cook_40274190
もち米とさつまいもの素朴な甘さと柔らかい食感なので子供からお年寄りまで食べれます！
このレシピの生い立ち
祖母から教えてもらいながら、10時のおやつに作りました！
10時のおやつねったぼ
もち米とさつまいもの素朴な甘さと柔らかい食感なので子供からお年寄りまで食べれます！
このレシピの生い立ち
祖母から教えてもらいながら、10時のおやつに作りました！
作り方
- 1
もち米を水に浸して30分置いておく
- 2
さつまいもは皮をむいて2～3分置く
- 3
圧釜にもち米とさつまいもを入れて水を入れる（ひたひたになるまで）
- 4
強火にかけて5分～7分したら火を止めて10分置く
- 5
熱いうちにしゃもじでかき混ぜて好みの柔らかさになったらまるめる
- 6
きな粉と砂糖と塩を混ぜてねったぼにまぶす
コツ・ポイント
水の量を調節してご家庭の圧釜を使って炊いてください！
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