ナスと鶏肉でケチャソ炒め

xyzクック
xyzクック @xyzco9

ソースにケチャップを加えて甘酸っぱ味の炒め物を作ります。
このレシピの生い立ち
茄子が美味しい季節に作りました。

ナスと鶏肉でケチャソ炒め

ソースにケチャップを加えて甘酸っぱ味の炒め物を作ります。
このレシピの生い立ち
茄子が美味しい季節に作りました。

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材料

2人分
  1. ナス 1本
  2. ししとう 6個
  3. えのき茸 1/3袋
  4. 生姜スライス 2かけ
  5. ニンニクチューブ 1㎝
  6. ケチャップ 大さじ2
  7. ソース 大さじ3
  8. 大さじ1

作り方

  1. 1

    フライパンにオイルを引いて生姜、ニンニクを炒めて鶏肉を炒めて塩胡椒します。

  2. 2

    野菜も合わせて全体に炒めます。酒、ケチャップとソースをまぶして味をつけます。

コツ・ポイント

インスタントのソースを簡単に作ります。添加物を少なくなれます。

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安価で美味しく体に負担のかからない方法をレシピに書いています。タンパク加水分解物、酵母エキス、何とかエキスの入ってない料理を! エキスのための素材の廃棄の無駄を考えて美味しさよりも、ヘルシー、出すことを考えたレシピを提供致します。舌の表面にあるミライがつまらない料理。少々の計量は、2本指で一つまみ、3本指で一つまみ、小さじ1/3などあります。私の味加減なので人や体調によって違う場合があります。
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