ゆで白菜の胡麻酢和え
chikappe @chikappe04
茹でた白菜にすりごまと酢をまぜて和えました。白菜の甘味が引き立ちます。
このレシピの生い立ち
家に白菜がたくさんあるので、作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
白菜は1cm幅に切って鍋に入れます。少し水を足して蓋をし、火にかけて蒸煮します。しんなりしたら、絞って水気を切ります。
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- 2
ボールに絞った白菜と他の材料を合わせて入れてまぜあわせれば完成です。
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コツ・ポイント
我が家は塩分控えめです。味見をして調味料は加減をしてくださいね★
リアクション
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