そら豆のアンチョビ炒め

ならゆみこ
ならゆみこ @cook_40044316

お酒のおつまみに、もう1品欲しい時、サッと作れて美味しい~
このレシピの生い立ち
そら豆は冷凍だといつでも食べられ、皮ごと食べられるのでたまに作ります。

そら豆のアンチョビ炒め

お酒のおつまみに、もう1品欲しい時、サッと作れて美味しい~
このレシピの生い立ち
そら豆は冷凍だといつでも食べられ、皮ごと食べられるのでたまに作ります。

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材料

4人分
  1. そら豆(冷凍) 1袋
  2. アンチョビ 1缶
  3. オリーブオイル 大さじ1
  4. 適量
  5. 七味唐辛子 適量

作り方

  1. 1

    フライパンにアンチョビと、オリーブオイルを入れ、木へらで細かく切りながら炒める。

  2. 2

    1に、そら豆を入れ、良く混ぜながら炒め、味を確かめながら、塩、七味唐辛子を入れ炒める。

コツ・ポイント

ブログ「香り絵」http://ameblo.jp/hanakarintan/

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ならゆみこ
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いつもの夕食を冷蔵庫にある素材で、定番料理を一工夫して創作するのが好きです。香り絵教室、カラーセラピスト養成講座、開運セラピーをしています。「kaorie」http://iyashinokaorie.wixsite.com/mysite
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