玉ねぎの焼きうどん シャンタン風味
く〜ぽん @cook_40169739
安上がりで、ちゃちゃっと出来る焼きうどん。
具材は玉ねぎのみです。
カンタンうまうま(o´艸`)
このレシピの生い立ち
玉ねぎ好きなので、如何にして美味く食べるか研究中です。
玉ねぎの焼きうどん シャンタン風味
安上がりで、ちゃちゃっと出来る焼きうどん。
具材は玉ねぎのみです。
カンタンうまうま(o´艸`)
このレシピの生い立ち
玉ねぎ好きなので、如何にして美味く食べるか研究中です。
作り方
- 1
冷凍うどんをレンジでチンしてる間に、玉ねぎを切ります。切り方はお好みで。
私の場合は、皮を剥いて縦に２つに切り、輪切り。 - 2
サラダ油を適量ひいて、玉ねぎを炒めます。
お好みで、塩コショウします。 - 3
玉ねぎの色が変わり、しんなりしてきたら、解凍出来たうどんを投入。
少量の水と、創味シャンタンを投入し、味を馴染ませます。 - 4
お皿に盛って完成です。
コツ・ポイント
最後、うどんを投入したら、水分が飛んで焦げやすくなりますので、少量の水をお忘れなく。
水を加えることで、シャンタンの味も絡みやすくなります。
塩コショウなど入れない場合は、お好みで調節して下さい。(๑´ㅂ`๑)♡*.+゜
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