簡単♥️しょうが焼き*てりやきソースタレ

スズケンさんの嫁
スズケンさんの嫁 @cook_40099858

たまには、違う味のしょうが焼きを♬

ごはんが進む!美味しい!と旦那から大好評♡
このレシピの生い立ち
ハンバーグ用に作ったソースをしょうが焼きで使ってみたら美味しかったので♬

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材料

2人分
  1. 豚肉ロース薄切り 200g
  2. 片栗粉 適量
  3. お好みで
  4. キャベツ(千切り)、レタス、ウインナー、エリンギ 適量
  5. てりやきソース〈全て混ぜておきます〉
  6. 50cc
  7. 醤油 大さじ1と1/2
  8. みりん 大さじ1
  9. 料理酒 大さじ1
  10. さとう 大さじ1
  11. カルピス(リンゴジュースでもOK) 大さじ1
  12. ニンニクチューブ(ガーリックパウダー) 少々
  13. しょうが(チューブ、すりおろし) 適量

作り方

  1. 1

    豚肉の両面に片栗粉を薄くまぶす。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて、中火で豚肉を焼く。
    ウインナーとエリンギも焼いてお皿に移しておく。

  3. 3

    豚肉の両面が焼けたら、弱火にして、ウインナーとエリンギを入れ、タレを加えて絡めたらできあがり♪

  4. 4

    2016.3.26
    人気検索でトップ10入りしました!つくれぽを下さった皆様、見て下さった皆様、ありがとうございます♡

コツ・ポイント

タレにカルピスを使うことで、照りやコクが出ます♪

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レシピ作者

スズケンさんの嫁
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インスタグラム⇩https://www.instagram.com/suzu.yukako/お料理が大好きな主婦です♡旦那と6歳の息子と3人家族。テーマは『リピしたい♡旦那の胃袋をしっかりつかむ!簡単レシピ』『子供に作ってあげたいご飯とおやつ♡』笑顔になれるレシピを考えていきたいです!*レシピの写真は旦那が担当!*レシピの見直しも時々してます。
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