新タマネギ新葉のトロトロ卵とじ♪

まゆるクッキング
まゆるクッキング @cook_40094172

新タマネギの葉の部分がキレイなのに
もったいないから作りました!
このレシピの生い立ち
何かもったいなくって作りましたo(^-^)o丼ぶりにもにもOKですよ!!

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材料

4人分
  1. 新タマネギの葉 4個分
  2. めんつゆ 150cc
  3. 400cc
  4. 砂糖 大さじ1杯

作り方

  1. 1

    青い葉はキレイに洗って5cm幅に切ります。

  2. 2

    鍋に、水、めんつゆ、砂糖を加え、さっと煮る。

  3. 3

    そこへ卵をとじて出来上がり!

コツ・ポイント

結構、甘辛く美味しいです!

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レシピ作者

まゆるクッキング
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これからも楽しんで色々な料理を作っていきたいです♬
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