かいわれ大根と塩昆布の浅漬け
＊tibby＊ @cook_40062669
塩昆布＆昆布茶で和える事により、かいわれ大根の辛味がまろやかになります♡
白ご飯が足りない(笑)
このレシピの生い立ち
ホルモン屋さんでかいわれ大根の浅漬け(塩味)を頂き美味しかったのですが、辛味が強く少し食べづらかったので、塩昆布＆昆布茶で和えてみたら？？と思い自宅で再現♡
辛味が程好い感じになり、塩昆布好きの私にはビックリのおいしさに(*^^*)
アプリでひらく作り方
- 1
かいわれ大根を洗い、水切りをします。
塩昆布と昆布茶を入れます。 -
- 2
和える・・・というか混ぜます。
かいわれ大根がしんなりして、昆布色に少し色付いて来たら完成です(*^^*) -
- 3
置き時間はお好みで☆
量と食べたい辛味にもよりますが、私は３０分～４時間程置いてます。
３０分→辛い
４時間→辛くない -
- 4
食べる前にかつおぶしを和えると、辛味がより気にならなくなります。
コツ・ポイント
和えるだけです(^w^)
薄味がお好みの方は塩昆布と昆布茶を調整して下さい♡
辛味が平気な方は全体的にしんなりしたら、すぐ食べても大丈夫ですが、ニガテな方は少し置き時間を長くして下さいね。
リアクション
似たレシピ
かぶの塩昆布浅漬け
隠し味の梅昆布茶の梅の酸味が○昆布茶でもイケるはず！
わっか17号 
昆布茶&塩昆布で、キャベツと胡瓜の浅漬け
昆布茶だけでも美味しい浅漬けになりますが、塩昆布も入れると昆布の旨味も加わります。ささっと箸休めの一品が出来るのは◎
簡単！きゅうりでW昆布の浅漬け☆
塩昆布と昆布茶で、簡単おいしい浅漬けです(*^□^*)
蕪の塩昆布、こんぶ茶の超浅漬け
蕪の美味しい季節ですね。塩昆布、こんぶ茶を合わせただけの簡単な浅漬けです。時間をおかず混ぜただけでも美味しいです。
ダブル昆布できゅうりの浅漬け
昆布茶と塩昆布！ダブル昆布で味付けしてみました＾＾
塩昆布で簡単かぶの浅漬け★
柚子の香りと塩昆布の旨味でとても美味しい浅漬けです( ˙ᵕ˙ )ジップロックに入れるだけ簡単★
☺簡単♪切り干し大根とかいわれの浅漬け☺
切り干し大根とかいわれを使った、簡単に作れる浅漬けです♪おつまみやもう一品欲しい時、お弁当の隙間埋めにもオススメです☆
セロリの塩昆布浅漬け
セロリを切って塩昆布と和えるだけ！置いておくだけで美味しい浅漬けが出来ちゃいます( ´∀`)♪
きゅうりと塩昆布の浅漬け
きゅうりを塩こんぶで揉むだけじゃ、なんかもの足りない！そんな時は一手間加えてぜひ試してみてください！
簡単！カイワレ大根の浅漬け
あっさり簡単！手巻きにも合うし、カイワレが残ったら、傷む前に作ってね♪
菜飯の素、大根の葉と塩昆布の浅漬け
大根の葉と塩昆布の一夜漬け。ごはんに混ぜて美味しい菜飯になります。
簡単♪さっぱり美味しいかいわれの浅漬け
貝割れを浅漬け風にしてキャベツで巻いたものです。すぐできて、おつまみや箸やすめにもぴったりです。
セロリ浅漬け
セロリ「こぶ茶」が決め手！
大根と塩昆布の浅漬け(*^_^*)b
瑞々しい大根ですぐ出来るおつまみです！かつお節をかけてどうぞ(*^_^*)雪の下から収穫した大根でシャキシャキして甘い…サラダ食べると美味しいですよ。
キュウリの即席浅漬け☆塩昆布入り♪
白ご飯やお茶漬けに良く合う塩こんぶ♪ 刻んであるので手間がかからず、「チョット昆布風味が欲しいな～」って時などに重宝しています(^^)
ポポゴマ 
塩昆布で浅漬け
塩昆布が効いた簡単浅漬け☆
りえちぃ 
簡単一品★胡瓜とセロリのぺらぺら浅漬け
胡瓜とセロリを薄いスライスにして昆布茶と塩昆布で浅漬けに。シャキシャキ食感とセロリの爽やかさが昆布の旨味と合うんです♬
白菜と塩昆布の浅漬け
味付けは塩昆布にほとんどお任せですので、塩昆布の量はお好みで入れてください
春カブの塩昆布浅漬け
春カブが砂糖と酢だけじゃ無く、塩昆布と出汁を入れることで出汁のまろやかさで酸っぱすぎずさっぱりした箸休めになりました。
塩昆布でセロリの浅漬け
塩昆布との相性バッチリ('-^*)超簡単に出来ちゃいます♪
ライオンロップ 
簡単！きゅうりの梅こんぶ茶浅漬け
カルディのもへじ社の梅こんぶ茶は、この浅漬けのために常備しています。
◆きゅうりの浅漬◆昆布であっさり
梅昆布茶使っても梅の味しませんw。旨みタップリでサッパリ頂けます。醤油漬けに飽きたら是非！
大根の浅漬け
材料は、大根と塩こんぶと梅干だけ。なにか1品足りないときや、おつまみに。
水菜と塩昆布と梅の＊浅漬け＊
水菜を塩昆布と梅肉をあえるだけで美味しい浅漬けの出来上がりです♪シャキシャキの食感が美味しい～！
塩昆布で浅漬け
塩昆布出汁で美味しいよ～(^^)
カブと塩昆布の柚子浅漬け
カブと塩昆布は定番の組み合わせですが、柚子が入るとまた香りが良く爽やかな箸休めになります。
塩麹と塩昆布で☆キャベツの浅漬け
塩麹と塩こんぶの最強コンビ☆くせになります☆副菜としても最高です♪
バンビっ 
♪塩こんぶ➕昆布茶➕醤油で浅漬け♪
付け合わせに作りました。●今回はセロリ➕きゅうり➕ 赤&黄色 パプリカを使用しました。
ポリ袋deもやしの浅漬け☆簡単☆
昆布茶であっさり美味しい★たくさん食べられますよ〜。
きゅうりと塩こんぶの浅漬け
きゅうりと塩こんぶ合えるだけ◆小鉢用量
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19974661
