生トウモロコシとアボカドのオムレツ♪
HAREL @cook_40054656
クリーミーなアボカドと甘い生トウモロコシがBestマッチ！
このレシピの生い立ち
トウモロコシを1番美味しく食べる方法を考えていて、、、
生トウモロコシとアボカドのオムレツ♪
クリーミーなアボカドと甘い生トウモロコシがBestマッチ！
このレシピの生い立ち
トウモロコシを1番美味しく食べる方法を考えていて、、、
作り方
- 1
包丁を使ってトウモロコシの粒を取る
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- 2
アボカドをスプーンで適当にくり抜く。
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- 3
バターで生のコーンをすこーし焦がし気味に炒め、塩とアボカドを入れて更に炒める。
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- 4
卵を加え、半熟のうちに火を切り盛り付け、お好みでマヨネーズを添えて完成。
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コツ・ポイント
マヨネーズの酸味が、クリーミーなオムレツにとっても合うのでお忘れなく！
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