簡単♡ヘルシー♡とろろ

♡Natalie♡ @cook_40068831
カラダに優しい和の一品♡
山芋には美容、疲労回復、滋養強壮の効果があるそうです。昔ながらの健康食で夏バテ解消です!
このレシピの生い立ち
子供の頃から大好きな母の味です♡夏バテで食欲のない時によく食べていました。ありがたいことにカナダでもアジア系のスーパーで山芋が手に入ります!
作り方
- 1
山芋の皮を剥き、すり鉢の中でクルクル回しながら擂る。
- 2
おろし生姜、お出汁、お醤油をいれ、すり棒でよく混ぜたら出来上がりです。
コツ・ポイント
山芋で手が痒くなる方は、手袋やビニールで手を保護してくださいね♪
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とろろ汁
長芋のとろろ汁。ごはんにかけてどうぞ~♪食欲のない日にもどうぞ。 ねばねば効果、消化をたすけてくれます。


ゴーヤ☆とろろかけ
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簡単!早い!ヘルシー!おかゆ
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簡単♪ねばとろろ冷やし蕎麦
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ほっこりおいしいとろろ汁
滋養強壮に効果が高いヤマイモを使って、胃腸にも肺にも優しく作用するとろろ汁を作りました。ヤマイモの粘り成分は糖の吸収を遅らせるため、血糖値を抑える作用もあるので糖尿病予防にも効果が高く、強い抗酸化作用は老化防止や美容にも効果絶大です。ヤマイモは消化吸収もいいし、肺の機能を高める作用もあるので、風邪気味の時など身体が弱っている時に最適の一品。私は卵入りが気に入っています。ヤマイモは加熱しない方が栄養の損失が少ないので、最後に加えています。温かくてほっこり、とてもおいしいとろろ汁の完成です。出し汁にはこだわり、少し面倒ですが昆布とカツオを使って旨みのある出汁を取ると、一層おいしさが引き立ちますよ。是非お試し下さいね。


とろろ*納豆*半熟卵*ねばねば蕎麦♪
ねばねば効果で夏バテ予防!健康にも◎!


とろろ豆腐☆
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とろろヘルシーポタージュ/バイタミックス
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体に優しい、とろろ汁❗
山芋消費と、体に優しい❗


おんたま ☆ とろろ
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酒粕&とろろソースでヘルシーグラタン
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ミネラルファスティング★とろろ豆腐★
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スイカとミントのデトックスウォーター✨
スイカはむくみ解消効果のあるカリウムが含まれているので疲労回復と夏バテにも有効だそうです♪


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とろとろ・ねばねばの冷たい味噌汁です。夏バテ解消にお薦めです。


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