ちくわのスパイシーマヨ炒め

エルモっち
エルモっち @cook_40045087

味付けマヨだけ!
ブラックペッパーで
ピリリとスパイシーに。
おビールに合います!(笑)

このレシピの生い立ち
簡単な「おつまみ」を
考えてました。
マヨネーズって便利ですね。
炒めても美味しくなるし、
コクもある。
大好きな「ちくわ」も炒めてみたら美味しかったんです。味のアクセントに!と、思い
スパイシーにしてみた訳です。
おビールに最高!!です。

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材料

2人分
  1. ちくわ 1袋(5本)
  2. マヨネーズ 大匙1
  3. ブラックペッパー 小匙2分の1

作り方

  1. 1

    ちくわは、1本を4等分に切る。
    これを5本分切る。

  2. 2

    フライパンに、マヨネーズ大匙1を入れ
    ちくわを炒める。
    焼き色が付いたらOK

  3. 3

    仕上げに、ブラックペッパー小匙2分の1加え、混ぜ合わせる

  4. 4

    お皿に盛り、出来上がり!

コツ・ポイント

軽く焼き目が付いた方が美味しいです!

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レシピ作者

エルモっち
エルモっち @cook_40045087
に公開
*東京都在住 *20歳・18歳女の子のママです。お料理大好き! たまにパンを焼いたりお菓子を作ったりもします。お料理しながら~片手にビール。お料理しながら~妄想など。( ´皿`)ァハハハ
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