焼き海老アンの湯葉巻きー飲茶点心

Name: 焼き海老アンの湯葉巻きー飲茶点心
Yield: 12本
Cuisine: 日本語
Ingredients: むき海老 300; 干し湯葉 15センチの四角形で12枚; 卵白 1個; 卵黄 1個; 塩 1/2小さじ

飲茶点心の湯葉巻きは野菜入りと海老入りとだいたいこの二種類分けっています。前は野菜入りのを出して、今度は海老のを出します
このレシピの生い立ち
飲茶点心で母はこの湯葉巻きが一番好きですね〜。焼き湯葉巻きの他、揚げると蒸す、また何種類もあるのです。

材料

12本

蒸した湯葉巻きが冷めてから、冷蔵庫に置き、食べる前に出して、フライパンで焼きます。

cookie @cook_40013880

2016/03/19 13:59に公開

香港に在住ママです。あっという間に子どもはもう大きくなって､今は私だけで、一人暮らしになった。色々大変だけど、とにかく頑張るぞ！

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