まぐろ・納豆・とろろのねばねば丼
株式会社藤商店 @TOHSHOUTEN_1865
まぐろのたたきに納豆と長いもをプラスしたスタミナ丼を考案しました。
納豆・とろろの風味とねばねばの食感が、まぐろのたたきと相性抜群！
思わずかき込みたくなる丼メニュー。
アプリでひらく作り方
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今回は、「藤商店 まぐろ丼のたれ」を使います。
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長いもは皮を剥き、すりおろしてトロロを作ります。
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温かい御飯にまぐろ・混ぜた納豆・トロロを盛り付け、「藤商店 まぐろ丼のたれ」をかけます。
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お好みで薬味を添えれば出来上がりです。
コツ・ポイント
卵黄をのせると、まろやかに仕上がります。
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