高菜ご飯の白だしお稲荷さん
☆akachin☆ @cook_40250361
白だしで煮たさっぱりジューシーな油揚げに高菜ご飯を詰めました♪
お弁当にも♪
このレシピの生い立ち
残っていた油揚げあったのでお稲荷さんを作ろうと思いました(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
油揚げは熱湯をかけ油抜きし、水気を拭き、半分に切り袋状に開く。
鍋に油揚げと★を入れ落し蓋をして弱〜中火で10分程煮る。 -
- 2
ご飯と高菜漬けを混ぜる。
-
- 3
粗熱をとり汁気を軽くきった①に②を詰める。
-
コツ・ポイント
にんべんの白だしを使いましたが、メーカーによって濃さが違うのでお好みの量で調整してください☆
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