止まらない！！残り野菜でかりんとう

はじめてのつくれぽをする
ぽたる
ぽたる @cook_40041789

【家族で楽しむこどもごはん】の大根レシピコンテストで入賞しました。
このレシピの生い立ち
野菜の皮も使える料理を考えていて、思いつきました。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

作りやすい分量
  1. さつまいも 100g
  2. 大根の皮 60g
  3. にんじん 50g
  4. 薄力粉 大さじ1強
  5. 砂糖 大さじ1
  6. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    さつまいも、大根の皮、にんじんは太めのせん切りにします。

  2. 2

    ビニール袋などで、薄力粉とせん切りにした野菜を合わせておきます。

  3. 3

    フライパンに油を入れて熱し、余分な粉を落とした野菜を揚げます。
    なるべく重ならないようにいっぺんに入れて下さい。

  4. 4

    野菜に火が通ったら、砂糖を入れて全体に満遍なくからめます。

コツ・ポイント

小麦粉は片栗粉でもＯ.Ｋです。
油は必要に応じて加減してください。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

ぽたる
ぽたる @cook_40041789
に公開

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. ツナキャベツの出汁胡麻そうめん 三毛猫調理愛好家☆★
  2. 豚肉ともやし春雨炒め emimi♡
  3. トマトと豆腐のフレンチ風サラダ KAIT管理栄養学科
  4. マイロコモコの作り方 せんちゃん食堂
  5. お家で簡単★串カツ Mamanoaji☆
  1. 簡単 なすとピーマンの味噌炊き マユココ
  2. きゅうりと玉ねぎのツナサラダ ♡ナムギュ♡
  3. 野菜ときのこのクリームスープ もふもふの毛玉
  4. まいたけとひじきの炊き込みごはん ☆はなちゃん☆☆