ダイエット!豆腐とキノコづくしおかず

マシャまめ
マシャまめ @cook_40098882

糖質オフな日に豆腐でかさ増しダイエットメニュー
このレシピの生い立ち
糖質オフの日にたっぷりたべれる。ダイエットメニューにしたくて、つくりました

ダイエット!豆腐とキノコづくしおかず

糖質オフな日に豆腐でかさ増しダイエットメニュー
このレシピの生い立ち
糖質オフの日にたっぷりたべれる。ダイエットメニューにしたくて、つくりました

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人分
  1. しめじ 1パック
  2. しいたけ 2枚
  3. エノキダケ 1パック
  4. 豆腐 2丁
  5. 白ワイン 大さじ4
  6. 小さじ1
  7. 大さじ2
  8. にんにく 1片

作り方

  1. 1

    しめじ、しいたけ、エノキダケを食べやすい大きさにきる。

  2. 2

    豆腐2丁を重石を乗せて水を切ってからフライパンで食べやすい大きさにした豆腐を両面焼いていきます

  3. 3

    油でにんにくを炒めてからキノコ類を入れてキノコに火が通ったら白ワインと塩小さじ一杯と合わせて炒めます。

  4. 4

    お皿に豆腐を敷き詰め上から、キノコを乗っけたら完成。

コツ・ポイント

キノコをしっかり、炒めていきます。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
マシャまめ
マシャまめ @cook_40098882
に公開
2児のママです。料理は得意ではありませんが、クックパットみて、作るのが楽しくなり娘と二人で作ってまーす。沖縄人なので沖縄料理をたまに、載せています。(^○^)
もっと読む

似たレシピ