とっても簡単 ヤゲン軟骨唐揚げ

mimipu
mimipu @cook_40080396

簡単に出来る唐揚げヤゲン軟骨バージョンです(*^^*)
このレシピの生い立ち
軟骨の唐揚げ、子供達が大好きですよね〜。でも、下味を付けたりと結構手間がかかります。なので、素早く簡単に出来る軟骨唐揚げを考えました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. ヤゲン軟骨 200g
  2. 唐揚げ粉 大さじ2
  3. 塩胡椒 少々
  4. 小麦粉 大さじ2〜3

作り方

  1. 1

    材料これだけ!
    軟骨はビニール袋にいれる。

  2. 2

    そこに、唐揚げ粉と塩胡椒を入れる。

  3. 3

    袋の口を絞って持ち、粉が全体に行き渡るようシャカシャカして30分程おく。

  4. 4

    揚げる直前に小麦粉を入れて、口を絞って持ち、シャカシャカする。

  5. 5

    170度の油で2〜3分、カラッと揚げて下さい。

コツ・ポイント

小麦粉は、揚げる直前に!一つ一つに粉が行き渡るようシャカシャカして下さいね。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

mimipu
mimipu @cook_40080396
に公開
料理の知識は、全くありません!!こうしたら美味しいかな~、こうしたらもっと簡単に出来るかな~といつも考えながら作っているので、日々味が変わります(笑)『自分流』の料理をするのが大好きです。
もっと読む

似たレシピ