簡単 鶏そぼろ

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mkmk2424
mkmk2424 @cook_40169009

濃いめの味付けでご飯が進みます♪
このレシピの生い立ち
前日の夜に作って冷蔵庫に入れておき 翌日お弁当に使いました！忙しい朝にぴったりで パサパサせず美味しかったです(^^)

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材料

2人分
  1. 鶏のミンチ 150ｇ
  2. ★醤油、みりん、酒 大さじ1.5杯
  3. ★生姜チューブ 3cm位
  4. ★砂糖 小さじ1杯

作り方

  1. 1

    ★の調味料を混ぜておく。
    常温のフライパンに鶏のミンチと★の調味料を入れて混ぜる

  2. 2

    中火にして ひたすら箸で混ぜる。

  3. 3

    水分が無くなってきたら完成♪

コツ・ポイント

常温のフライパンに全部入れて 火をつける前にちゃんと混ぜるのがポイント！
そしたらまとまらず ボロボロ美味しいそぼろになりますよ♪

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レシピ作者

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