鯖缶ソーミンチャンプルー
ともむす @cook_40132109
鯖缶に豆苗と、栄養満点のソーミンチャンプルーです☆
このレシピの生い立ち
ソーミンチャンプルーを食べたくなり、ツナではないもので作りたかったので、鯖缶を使ったら美味っした☆
鯖缶ソーミンチャンプルー
鯖缶に豆苗と、栄養満点のソーミンチャンプルーです☆
このレシピの生い立ち
ソーミンチャンプルーを食べたくなり、ツナではないもので作りたかったので、鯖缶を使ったら美味っした☆
作り方
- 1
素麺を茹で、オリーブオイルを絡める
- 2
玉ねぎを炒め、しんなりしたら豆苗を加え、塩コショウする
- 3
2に鯖缶を加えほぐしたら、1の素麺を投入
- 4
創味シャンタンと麺つゆで少し濃い目に味を調えたら、卵を入れる
- 5
最後に胡麻油を回しかけて風味をつける
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