【炊飯器】さつま芋と舞茸の炊き込みごはん

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管理栄養士ゆり子
管理栄養士ゆり子 @cook_40273947

◎材料を入れて炊くだけの簡単レシピ♪
◎ほっくほくのさつま芋がたまらない♪
◎舞茸の香りが美味しさを引き立てます♪
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材料

2合分
  1. 米 2合
  2. さつま芋 1/2本(150g)
  3. 舞茸 1パック
  4. ［調味料A］
  5. ・酒 大さじ2
  6. ・しょうゆ 大さじ1
  7. ・塩 小さじ1
  8. 黒ごま お好み

作り方

  1. 1

    ●さつま芋は皮ごと1㎝角の角切り。舞茸はくずす。

  2. 2

    ●通常通り2合分の目盛りまで水を加える。
    ●調味料Aを入れ、さつま芋、舞茸を米の上に広げ入れる。●炊き込みモードで炊く。

  3. 3

    ●炊き上がったら、ざっくり混ぜる。●黒ごまをお好みでどうぞ♪

  4. 4

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レシピ作者

管理栄養士ゆり子
管理栄養士ゆり子 @cook_40273947
に公開
YURIKO/管理栄養士-食卓に笑顔があふれるおいしいごはん-・背伸びしない平日の晩ごはんレシピ・心にゆとりができる作り置きおかずや時短レシピ★YouTubeで料理動画配信中→『ゆり子のおいしい暮らし』で検索★Instagramで平日の晩ごはん記録中→『yuriko_momrecipe』で検索つくれぽ励みになります！本当にありがとうございます皆様の食卓に笑顔があふれますように
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