きゃべつそぼろ丼

メグ☆ママ
メグ☆ママ @cook_40127317

さっぱりと食べれるきゃべつのそぼろです
このレシピの生い立ち
そぼろ丼を作るのに彩りで何かないかなぁと考えていたらきゃべつがあったので☆

きゃべつそぼろ丼

さっぱりと食べれるきゃべつのそぼろです
このレシピの生い立ち
そぼろ丼を作るのに彩りで何かないかなぁと考えていたらきゃべつがあったので☆

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材料

1人分
  1. きゃべつ 2枚
  2. めんつゆ 少し
  3. ラー油 少し

作り方

  1. 1

    きゃべつをみじん切り

  2. 2

    フライパンで油を敷かずに炒める

  3. 3

    めんつゆを加えてさっと混ぜる

  4. 4

    ラー油を垂らせば完成

コツ・ポイント

きゃべつのシャキシャキを残す程度炒めると歯ごたえがあって良く噛めます☆
味付けはめんつゆでなくてもいいと思います☆

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