ホットクックで！基本の牛すじトマト煮込み
肉球せんせい @29Qsensei
牛すじがホットクック放置だけで究極の簡単旨飯に！野菜もたっぷりヘルシーでアレンジも効きますよ♬薄味で取り分け離乳食にも！
このレシピの生い立ち
安くて美味しい牛すじが大好きなのですが、調理の手間が…。しかしホットクックなら下茹で不要で入れるだけ放置でご馳走が！予約調理に最適なので朝仕込んで帰宅したら美味しいご飯の完成です。
タイ風、カレー風、台湾風…とアレンジも自由自在♬
ホットクックで！基本の牛すじトマト煮込み
牛すじがホットクック放置だけで究極の簡単旨飯に！野菜もたっぷりヘルシーでアレンジも効きますよ♬薄味で取り分け離乳食にも！
このレシピの生い立ち
安くて美味しい牛すじが大好きなのですが、調理の手間が…。しかしホットクックなら下茹で不要で入れるだけ放置でご馳走が！予約調理に最適なので朝仕込んで帰宅したら美味しいご飯の完成です。
タイ風、カレー風、台湾風…とアレンジも自由自在♬
作り方
- 1
野菜はすべて食べやすい大きさに適当に切ってホットクックの内鍋に入れ、1番上に牛すじを載せる。
- 2
ハーブを乗せ、トマト缶をドバッとかけ、空いた缶に赤ワインと調味料を入れて混ぜ共洗いして内鍋に入れる。
- 3
ホットクックのレシピNo.159牛すじカレーコースであとは待つだけ♬
コツ・ポイント
取り分け離乳食にしてるのでかなり薄味ですが、これでも十分素材の旨味でヘルシー減塩食に！
塩気はコンソメの他、顆粒の昆布茶や美味しいお塩、鶏ガラ顆粒でもOK。
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Arze
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