なすびと味噌バター(レンジで簡単)
★ｱﾗﾚ×ﾃﾝ㏇★ @cook_40266418
冷蔵庫に3～4日保存可
乗っけて食べるご飯の付け合わせ
お酒のツマミにも
このレシピの生い立ち
野菜室がいっぱいの時は作って置こう。
専業主婦で家にいる自分ご飯
(｡•ㅅ•｡)
増税もするので作り置きで節約です
しっかりご飯だけは食べたいです
なすびと味噌バター(レンジで簡単)
冷蔵庫に3～4日保存可
乗っけて食べるご飯の付け合わせ
お酒のツマミにも
このレシピの生い立ち
野菜室がいっぱいの時は作って置こう。
専業主婦で家にいる自分ご飯
(｡•ㅅ•｡)
増税もするので作り置きで節約です
しっかりご飯だけは食べたいです
作り方
- 1
なすびは一口サイズに切り
耐熱ボウルに入れて
ごま油を混ぜる -
- 2
ふんわりラップし
レンジ600Wで3分加熱したら
★を混ぜてさらに
1分加熱してバターを混ぜる完成
-
- 3
食べる分は器に取り
保存する場合
保存容器に入れて冷蔵庫です -
- 4
家庭菜園で
大きく育ち過ぎたなすびで作りました
大きいものやと1本でいいです
大きいものは皮が固いので
剥いて調理する -
コツ・ポイント
ラー油を豆板醤に変えてもOK
(豆板醤・小さじ1/3(約1.6g)
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