鮭フレークとニラの卵焼き

ジャカランダ☆
ジャカランダ☆ @cook_40055843

だしの効いた優しい風味のほんのり甘い
卵焼き♪鮭とニラを加えて彩りと栄養価がUP☆
このレシピの生い立ち
だしまろ酢で卵焼きを作ろうと考えた。
【ブログに写真を沢山載せています♪】
http://yaplog.jp/happysyuhu/

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材料

  1. 2個
  2. ◆だしまろ酢 小さじ1
  3. ◆砂糖 小さじ1
  4. ニラ(みじん切り) 大さじ1
  5. 鮭フレーク 大さじ1
  6. オリーブオイル 小さじ1程

作り方

  1. 1

    ボウルに卵を割り入れ
    よく混ぜ合わせる。
    ◆を加え混ぜ合わせる。

  2. 2

    フライパンを温め、オリーブオイルを
    薄くひき1の卵液の半量を流し入れる。

  3. 3

    くるくると回して
    焼いて フライパンの端に寄せ 残りの半量の卵液を入れ更に 手前にくるくる巻いて焼く。

  4. 4

    粗熱を取り、食べやすい大きさにカットして器に盛る。

  5. 5

    ◆だしまろ酢を使用しました。

コツ・ポイント

だしまろ酢がポイントです。
砂糖の量はお好みで加減してネ☆

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レシピ作者

ジャカランダ☆
ジャカランダ☆ @cook_40055843
に公開
冷蔵庫にある食材で短時間でおいしい簡単レシピ☆北欧食器に盛り付けも楽しんでいます。ブログに写真をたくさん載せていますので是非こちらのブログにもどうぞ。https://ameblo.jp/jacaranda-recipe/http://yaplog.jp/happysyuhu/
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