ダイエット♪冷やし中華風春雨サラダ

ゆちちくんママ♪
ゆちちくんママ♪ @cook_40063371

低インシュリン♪野菜もたくさん摂れるしヘルシー♪ゴマで美容にも〜◎\(^_^)/痩せたーい(笑)
このレシピの生い立ち
レシピてほどじゃないですが最近よく食べてるので覚書。冷やし中華も春雨サラダも大好き〜!好きなもので美味しくダイエット♪色んな方の春雨サラダレシピ参考にさせて頂きましたm(__)m

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材料

1人分
  1. 【具】
  2. 春雨 40〜50g
  3. 1個
  4. きゅうり 1本
  5. トマト 1個(小なら2個でも)
  6. ハム 3〜4枚
  7. 【タレ】
  8. 大匙3
  9. 醤油 大匙3
  10. 鶏ガラスープの素 小匙2
  11. 砂糖 大匙2〜3
  12. 白イリゴマ お好きなだけ♪
  13. 胡麻油(仕上げにマヨをかける場合抜く) 大匙1〜2
  14. 【仕上げ】
  15. マヨネーズ(タレから胡麻油を抜く場合) 適量(写真より多めのが美味です♪)
  16. 白イリゴマ(更にいっぱいゴマ摂取したい方) 適量

作り方

  1. 1

    春雨を時間通り茹でる。茹で上がったら皿に入れタレの材料を全て入れ箸で混ぜ合わせる

  2. 2

    薄焼き卵を作り細切りに。キュウリとハムも千切りに。トマトも適当に切り、全てを【1】に盛り付け完成♪

  3. 3

    ※タレの胡麻油を抜いて、最後にマヨネーズ(カロリーカットマヨ推奨)をかけて食べても美味しいです☆彡

  4. 4

    ※タレ多めなので、他の野菜や具を足しても◎春雨をモヤシで代用しても!?(゜ロ゜;

  5. 5

    ※写真は胡麻油抜きカロリーカットマヨversion♪写真用にマヨ少なめwイリゴマも更にかけて♪美容健康に良いですからね♪

  6. 6

    ※胡麻油大匙1&仕上げマヨかけも美味しいですよ〜(笑)気分で3通りの作り方で食べてます(笑)

  7. 7

    pitachan1様から春雨の代わりにもやしを使うと言うナイスアイデアを♪是非皆様もやしでお試しを♪

コツ・ポイント

私は春雨を茹でた後、ザルで水切りとかせず菜箸で軽く水切りしながら直接皿に入れてますwお酢が苦手な方は砂糖大匙3のが◎パルスイートなら大匙1弱で♪胡麻油のが健康には◎ですが入れずカロリーカットマヨを仕上げにかけた方がカロリー的にはヘルシーかな

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レシピ作者

ゆちちくんママ♪
に公開
令和元年9月23日生まれの男の子と令和4年8月11日生まれの女の子のママです(^○^)クックパッド歴は独身の頃から♡今は専業主婦なので毎日COOKPADの素敵お料理レシピにお世話になってます♡なのでいずれは毎日つくれぽ送れるようになりたいな(|||´Д`)つくれぽ専門みたいなものなので返レポ等お気遣いなく(*^^*ゞ
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