簡単和スイーツ 豆乳寒天
りくりなまま @cook_40263090
よくある牛乳寒をちょっとアレンジするだけで、カフェ風和スイーツに。子供も喜ぶ簡単ヘルシーおやつ。
このレシピの生い立ち
豆乳大好き家族なので、よくある牛乳寒をアレンジしました。黒蜜との相性抜群です。
簡単和スイーツ 豆乳寒天
よくある牛乳寒をちょっとアレンジするだけで、カフェ風和スイーツに。子供も喜ぶ簡単ヘルシーおやつ。
このレシピの生い立ち
豆乳大好き家族なので、よくある牛乳寒をアレンジしました。黒蜜との相性抜群です。
作り方
- 1
鍋に水と寒天を入れ、沸騰したら弱火にして混ぜながら4〜5分煮る。
- 2
火を止めて砂糖を加え、よく混ぜる。
- 3
人肌に温めた豆乳を鍋に追加し、混ぜる。
- 4
容器に移し、冷蔵庫で冷やし固める。
固まったら器に盛り、黒蜜をかけて出来上がり。
コツ・ポイント
鍋から容器に移す際、寒天の溶け残りに注意。
砂糖は茶色いきび砂糖の方が風味が出て美味しいですが、普通の白い砂糖でも十分美味しくできます。
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