初めてでも簡単絶品♡豚の角煮♪
11mnnm22 @cook_40150407
手順少なめ、ほぼ放置で絶品の豚の角煮ができちゃいます♡
このレシピの生い立ち
家族から豚の角煮が食べたいとのリクエストがあり、そらなら美味しい角煮を！と考えたレシピです♡
大喜びで食べてくれました(^-^)
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉を適当な大きさに切る。
-
- 2
鍋にサラダ油を熱して豚肉を焼いていく。
両面焼き色をつける。 -
- 3
焼き色がついたら水150cc(豚肉が浸るくらい)を加えて弱火で20分程度煮込む。
その後、火を止めて10分放置。 -
- 4
湯を捨て、混ぜ合わせた★を鍋に入れ、この時一緒に殻を剥いたゆで卵を入れる。
-
- 5
アルミホイルなどで落し蓋をしてから鍋の蓋をし、弱火で20分煮込む→火を消して10分放置。
-
- 6
皿に盛り付けて完成♡
-
リアクション
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