ミキサーですぐ作れるいちごムース♪

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あききち♪
あききち♪ @cook_40251912

簡単にてきますよー♪
大きめのボールで作ってお皿に出せばドームケーキの様になります
このレシピの生い立ち
分量が多少違っても大丈夫♪いちごミルク作る要領で作ってください♪

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材料

  1. いちご 6～7粒
  2. 牛乳 120㏄
  3. 生クリーム 50㏄
  4. 砂糖 大さじ２
  5. 練乳 大さじ１
  6. ゼラチン 5グラム

作り方

  1. 1

    ゼラチン以外の材料を全部ミキサーに入れて混ぜます。

  2. 2

    別の容器で大さじ２の熱湯を入れゼラチンを入れて溶かす。

  3. 3

    ①に②を入れてもう一度ミキサーにかけます。
    容器に入れて冷蔵庫で２～３時間冷やし固めて固まれば出来上がり。

  4. 4

    泡が残ったままで冷やし固めてOKです。
    切り口が見えるように分量外のいちごを入れて固めると可愛いムースになります

  5. 5

    ★お弁当用にミニタッパーに作ってみました。いちご逆ですが…(;^_^A
    いちごのシーズンなら持っていけます♪

コツ・ポイント

後からゼラチンが容器に残ってたΣ(･ω･ノ)ノ…ってことがよくあります。私だけかも(;^_^Awww
全部入れてくださいね♪

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レシピ作者

あききち♪
あききち♪ @cook_40251912
に公開
料理・お菓子づくりは大好きです♡冷蔵庫整理が趣味！？なので、創作料理からたまにわが家の大ヒットごはんがうまれます(笑)それをすっかり忘れてしまうことが多いので基本的に自分の覚え書きの為にレシピを載せます♪多分なかなか進まないと思いますが…(;^_^A
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